Carte

Entrées

 

Salade verte

♦♦♦ 7,00 .-

Salade mixte

♦♦♦ 8,50 .-

Bruschetta

♦♦♦ 11,50 .-

Assiette Charcuterie italienne et pecorino

♦♦♦ 21,00/29,00.-

Carpaccio de bœuf,roquette,parmesan ,crème balsamique

♦♦♦ 19,00/26,00 .-

Salade tiède de quinoa et gambas et légumes

♦♦♦ 21,50 .-

Salade tiède de quinoa,légumes croquants, vinaigre balsamique

♦♦♦ 18,00 .-

Salade Chèvre chaud, noix et miel

♦♦♦ 16,00/22,50 .-

Tartar de saumon

♦♦♦ 19,50 .-

Parmigiana di Melanzane

(Gratin d’aubergines à la tomate et fromage, sauce basilic)

♦♦♦ 15,50 .-

Soupe du pecheur avec Bruschetta à l’ail

♦♦♦ 24,50 .-

 

Pâtes

 

Tagliatelles faites maison

(pesto aux noix)

♦♦♦ 24,00 .-

Raviolis farcis à la viande de boeuf (val d’ Herens)

(concasséde tomates et parmesan)

♦♦♦ 34,00 .-

Lasagnes de bœuf sauce bolognese à l’italienne

♦♦♦ 22,50 .-

Spaghetti alle vongole

(aux praires)

♦♦♦ 29,00 .-

Linguine Carbonara végétarienne

(aubergine, poivrons, courgettes, carottes, oignons et créme)

♦♦♦ 22,00 .-

Risotto au parmesan et escalope de foie gras ò la petite Arvine

♦♦♦ 34,50 .-

Risotto aux noir de sèche

(julienne de calamars, gambas et courgettes croquantes)

♦♦♦ 32,50 .-

 

I classici:

Penne/spaghetti/Linguine:

 

Arrabbiata

♦♦♦ 20,50 .-

Carbonara

♦♦♦ 22,50 .-

Bolognese

♦♦♦ 22,00 .-

Pomodoro

♦♦♦ 20,00 .-

Aglio olio e peperoncino

♦♦♦ 20,00 .-

 

VIANDES  ET  POISSONS :

 

Filet de bœuf grillé 200/220 gr.

♦♦♦ 42,00.-

Tagliata de bœuf

(coupée en fines tranches, roquette et copeaux de parmesan)

♦♦♦ 39,00.-

Filet de boeuf lardé, parfumè aux herbes

(200gr/240 gr)

♦♦♦ 44,00.-

Tartare de bœuf, salade,frits et tosts

♦♦♦ 35,50.-

Escalope de veau panée frits

♦♦♦ 39,00.-

Joue de bœuf ( val d’herens) mariné au cornalin 

♦♦♦ 39,50.-

Fritto Misto de Poissons ( calamars, gambas et langustines )

♦♦♦ 34,50.-

Filets e perches sauce meuniére

♦♦♦ 34,50.-

Calamars farcis servis avec du riz noir

♦♦♦ 33,50.-

Gambas à l’ail et gingembre, tomates concassées (Accmpagnées de riz noir)

 ♦♦♦ 39,50.-

Filets de Dorade riz noir et legumes

♦♦♦ 36,00.-

 

Tous nos plats sont accompagnés de légumes et au choix

-pâtes

-frites

-riz noir

 

Sauces

 

poivre vert

♦♦♦ 6,00 .-

café de paris

♦♦♦ 5,00 .-

Bolets

♦♦♦ 7,00 .-

 

MENU  ENFANTS  (jusqu’à 12 ans)

 

Pâtes aux tomates

♦♦♦ 10.00 .-

Nuggets de poulet et frites

♦♦♦ 11.50 .-

Pizza Margherita

♦♦♦ 10.00 .-

Pizza Jambone

♦♦♦ 11.00 .-

 

PROVENANCE DES VIANDES : 

Bœuf : Suisse

Veau : Suisse

Poulet : Suisse

 

DESSERTS :

 

Assiette de fromages della casa

 

Petite :

♦♦♦ 10,50 .-

Grande :

♦♦♦ 14,50 .-

Tiramisu

♦♦♦ 10,50 .-

Panna cotta au coulis de fruit rouge

♦♦♦ 10,00 .-

Cannoli alla siciliana

♦♦♦ 10,50 .-

Semifreddo Noisettes

♦♦♦ 12,00 .-

Le dessert du13 étoiles (une assiette de dégustation de nos desserts)

♦♦♦ 17,50 .-

 

TOUS  NOS  DESSERTS  SONT  FAIT  MAISON

 

PIZZA

 

Margherita

(Tomate et Mozzarella)

♦♦♦ 16,00 .-

Jambone et champignons

(Tomate et Mozzarella champignons et jambons)

 ♦♦♦ 18,00 .-

Pizza 13 Etoiles

(Tomate, Mozzarella, jambon de Parma,Roquette, copeaux de parmesan)

 ♦♦♦ 23,00 .-

4  Stagioni

(Tomate, Mozzarella, Jambon, olives noires, artichauts)

 ♦♦♦ 22,00 .-

Pizza Ely

(Tomate et Mozzarella, salami ,olives noires, les artichauts)

 ♦♦♦ 22,50 .-

Vegetariana

(Tomate, mozzarella, poivrons, aubergines, courgettes)

 ♦♦♦ 21,00 .-

Salmone

(Tomate, mozzarella, saumon fumé)

 ♦♦♦ 22,00 .-

Frutti di mare

(Tomate, mozzarella, moules, palourdes, calmars, seiches, ail, persil)

 ♦♦♦ 24,00 .-

Calzone

(Tomate,Mozzarella, jambon, champignons, œuf)

 ♦♦♦ 23,00 .-

Parma

(Tomate ,Mozzarella, jambon de Parma)

 ♦♦♦ 21,50 .-

Napoletana

(Tomate, Mozzarella, anchois, câpres)

 ♦♦♦ 20,00 .-

Pizza chevre

(Tomate, mozzarella, fromage de chèvre)

 ♦♦♦ 23,00 .-

Regina

(Tomate, Mozzarella, jambon cru et champignons)

♦♦♦ 22,50 .-

Pizza Sandwich

(Tomate, Mozzarella,, jambon cru et champignons)

♦♦♦ 22,50 .-

Hawai

(Tomate, Mozzarella, Ananas et jambon)

♦♦♦ 21,50 .-

Tonno et Cipolle

(Tomate, Mozzarella, le thon et les oignons)

♦♦♦ 22,00 .-

Bresaola

(Tomate, Mozzarella, Bresaola, copeaux de parmesan, tomates cerise  et roquette)

♦♦♦ 24,50 .-